Démonstration de forge, atelier de montage de couteaux, nocturne dans la vallée des usines, visite du musée... Coutellia, salon international du couteau d'art et de tradition se déroulera à Thiers, capitale de la coutellerie les 21 et 22 mai prochains. Cette année, un concours de création coutelière sur le thème "le couteau à partir de matériaux recyclés" sera ouvert aux exposants. Le week-end sera largement animé grâce notamment à la Confrérie du Couté de Tié et des Compagnons qui prodigueront leurs conseils pour que chacun puisse créer son propre "Thiers". 
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